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Ensalada de Atún con Aguacate y Maíz

Ingredientes

  • Atún enlatado al natural.
  • Aguacate maduro.
  • Maíz dulce enlatado.
  • Tomate cherry.
  • Cilantro fresco.
  • Limón.
  • Aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto.

Tiempo estimado de preparación

  • 20 – 30 minutos (aproximadamente)

Instrucciones

  • Preparación de la Ensalada:
    • En un tazón grande, mezcla el atún escurrido, aguacate cortado en cubos, maíz dulce y tomates cherry partidos a la mitad.
    • Agrega cilantro fresco picado al gusto.
  • Aderezo de Limón y Aceite de Oliva:
    • Exprime el jugo de limón sobre la ensalada.
    • Rocía con aceite de oliva.
    • Agrega sal y pimienta al gusto.
  • Mezcla y Sirve:
    • Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
    • Sirve en platos individuales.

Beneficios:

Esta ensalada de atún es una opción rápida y deliciosa, prescindiendo de los frijoles negros. Perfecta para esos días en los que buscas una comida nutritiva sin complicaciones en la preparación. ¡Espero que la disfrutes!

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