Instrucciones

• Preparación de Ingredientes:
  • Asegúrate de tener todos los ingredientes cortados y listos antes de comenzar.
• Salteado:
  • En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
  • Agrega los camarones y cocínalos hasta que estén rosados y opacos, aproximadamente 2 minutos por cada lado. Retíralos de la sartén y resérvalos.
• Vegetales:
  • En la misma sartén, agrega un poco más de aceite si es necesario.
  • Saltea el ajo hasta que esté fragante, luego añade el brócoli, la zanahoria y el pimiento. Cocina por unos 5 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos pero aún crujientes.
• Montaje:
  • Vuelve a poner los camarones en la sartén.
  • Exprime el jugo de limón sobre la mezcla.
  • Revuelve todo para que los sabores se mezclen.
  • Ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
• Opcional:
  • Decora con cilantro fresco picado.

Beneficios:

¡Este salteado de camarones es rápido, fácil y lleno de sabores frescos! Ideal para aquellos que buscan una opción nutritiva y deliciosa sin complicaciones en la cocina.